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分析我国食品和螺杆泵包装机械行业

时间:2011-12-06 点击次数:2663

我国食品工业连续10年平均以超过20%的速度增长,2010年食品工业总产值达到6.3万亿元,2011年有望突破7万亿。而食品和螺杆泵包装机械作为高科技食品制造的载体,整体产业水平至少落后发达国家20年。中国农业机械化科学研究院院长、中国食品和螺杆泵包装机械工业协会理事长李树君在“2010-2011年度食品工业行业十大评选颁奖典礼如是表示。http://www.pumpzc.com/newsdetail.php?id=2377

 

  李树君介绍,十一五期间,我国食品和包装机械工业总产值年平均增长幅度接近22%2010年,总产值超过1800亿元,同比增长23%;预计到十二五末,将达到6000亿元。成为国民经济zui具活力、增长速度zui快的产业之一。 

  据了解,长期以来,我国食品盒包装机械行业产品技术水平低、产业机构不合理、标准化程度低、创新能力不足等问题严峻,同质化、低水平恶性竞争,市场供给能力严重不足,大型化、智能化食品和计量泵包装机械主要依靠进口。而目前,新一轮的以信息技术、材料技术为先导的技术革命将进一步拉大与国际先进水平的差距,甚至危及国家食品安全。 

  目前中国食品工业正在有以前的只重视生产销售向着以生产销售研发三角平衡的方向发展,与国际先进食品工业企业的差距正在逐步缩小,但是他认为短期内,中国食品工业仍将是以价格取胜,而不是先进技术水平

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